カウンターキッチンとは、キッチンとダイニング・リビングの間にカウンターがあるタイプのものを指します。
近頃では一人暮らし用の賃貸住宅にもカウンターキッチン付きの物件が増え、部屋を選ぶ際の重要なポイントにもなっています。カウンターキッチンは開放的な空間を生み出せるのが大きな特徴と言えます。カウンターといっても、スツールなどを置いて食事ができるタイプのものや、収納になっているものなど様々。実際の使い勝手やメリット・デメリットを簡単に説明します。

キッチンに壁がないため、特に油ものを料理するときは注意が必要。ダイニング側も汚れやすくなるので、カウンター周りの掃除はマメにしなければならないことも頭に入れておきましょう。また、キッチンスペースが丸見えになるため、来客時に気を使ってしまうこともあるかもしれません。一人暮らし用の物件ではキッチンスペースを広く取ってしまうことで部屋が狭くなるデメリットもあります。